今天是:

聚焦专项工作评议 守护食品药品安全 专栏:持续监管生猪市场

2019-09-29 10:37:59来源:  责任编辑:李娜

摘要:      张店区市场监管局持续做好生猪产品市场监管工作,以农村大集为重点领域,完善生猪产品监管档案,及时消除风险隐患,规范经营行为,严防病死猪及其产品流向市场、进入餐桌。

*8月28日(已发)《聚焦专项工作评议 守护食品药品安全》 专栏

  张店区市场监管局持续做好生猪产品市场监管工作,以农村大集为重点领域,完善生猪产品监管档案,及时消除风险隐患,规范经营行为,严防病死猪及其产品流向市场、进入餐桌。

  最近,张店区市场监督管理局执法人员走进中埠大集,开展农村大集生猪产品市场排查工作。执法人员每检查一户猪肉销售摊点,都要求经营者提供动物检疫合格证明、肉类品质检验合格证明以及供货商的资质证明,以确保进货渠道正规、肉制品检验合格。通过检查发现,仍有个别食品摊贩存在进货票据不齐全等行为,执法人员现场督导并责令立即整改。(本台记者李娜、通讯员朱琳)

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